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Herbae Salis

5,00

HERBAE SALIS è una concia per carne e pesce composta da Sale, Aglio selvatico, Menta spontanea, Bacche di Ginepro, Elicriso. Erbe spontanee dell’Appennino Reggiano.

Disponibile

Descrizione

Ogni concia è lavorata interamente a mano, a partire dalle erbe, lavorate al coltello, fino al Sale grosso, tritato sul marmo insieme agli altri ingredienti per assorbirne tutti i profumi.

Ingredienti: Sale, Menta spontanea, Aglio selvatico, Bacche di Ginepro, Elicrisio, Erbe spontanee dell’Appennino Reggiano.

Ideale per carne alla griglia, arrosti, selvaggina e pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.200 kg

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