6,50€
Giardiniera classica reggiana per bolliti.
Disponibile
Ingredienti: carote, zucchine, cetrioli, peperone, cipolla, aceto, olio di girasole, olio extra vergine d’oliva, alloro, sale e zucchero.
La verdura tritata viene acetificata e successivamente messa sottolio.
Ideale con bolliti, carne e formaggi.
Su prenotazione è possibile avere i grandi formati.
| Peso | 0.500 kg |
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Aceto di Pere Antiche.
Ottenuto con metodo tradizionale, naturale al 100%.
Composta di Frutta ottenuta dal succo di pere Spaler, mele Campanine e pere Avallo, con l’aggiunta di spicchi di pere Nobili.
Scatola in carta con decorazione fatta a mano.
Senza zuccheri aggiunti, 100% frutta, naturale.
Aceto di Pere Spalèr.
Il Pero Spalèr è stato inserito nell’elenco delle piante dell’Agrobiodiversità Reggiana e considerato da tutelare.
Aceto ottenuto con metodo tradizionale, naturale al 100%.
HERBAE SALIS è una concia per carne e pesce composta da Sale, Aglio selvatico, Menta spontanea, Bacche di Ginepro, Elicriso. Erbe spontanee dell’Appennino Reggiano.
Giardiniera di cavolo nero, cappuccio, verza con l’aggiunta di cipolla e peperoncino.
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