“Natale e Savurett”

Descrizione

Composta di Frutta ottenuta esclusivamente dal succo di Pere Spalèr, Mele Campanine e Pere Avallo, con l’aggiunta di spicchi di Pere Nobili.
E’ un alimento genuino, senza sostanze chimiche nella sua preparazione.
Le pere Spalèr e le mele Campanine con le pere Avallo, vengono grattugiate e torchiate fino ad ottenere il succo.
Quest’ultimo viene fatto bollire a fuoco lento per circa 36 ore.
A metà cottura si aggiungono le pere Nobili tagliate a spicchi.
Il Savurett, frutto di una antica tradizione riscopre elementi naturali, passione e cura nella preparazione, ha un gusto versatile che ben si accompagna ai bolliti, ai formaggi ma anche a pane e gelato. Il savurett è anche un ingrediente importante per il pesto dei tortellini di castagna, tipico dolce natalizio dell’Emilia Romagna.

Ingredienti: Pere Spalèr, Mele Campanine, Pere Nobili, Pere Avallo.
Senza zuccheri aggiunti.